辣酱鱼（辣酱鱼籽盘合集）

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本文目录一览：

• 1、辣酱鱼的做法,辣酱鱼怎么做好吃,辣酱鱼的家常做法
• 2、草鱼辣椒酱的做法
• 3、辣酱小鱼的做法,辣酱小鱼怎么做好吃,辣酱小鱼的家常
• 4、小鱼辣酱的做法

辣酱鱼的做法,辣酱鱼怎么做好吃,辣酱鱼的家常做法

做法：准备一包青一色火锅底料。把姜、蒜、尖椒、葱白切好备用。把葱、芹菜、黄豆芽摘洗净。把豆腐切块用开水加小半勺盐浸泡去除豆腥味。准备鲢鱼一条。

步骤 1 鲳鱼洗干净划上几刀，用盐抹一下腌制一会，煎之前再冲洗一下，用厨房吸纸吸干水分。步骤 2 锅里放油爆香姜片，把鱼煎至两面金黄。

食材 嘎鱼500克、葱适量、豆瓣酱适量、辣酱适量、盐适量、姜适量、蒜适量。做法 将嘎鱼去鳃、内脏，洗净后沥干水分。锅中注油烧热，放葱姜爆香。加入一勺豆瓣酱和一勺辣酱。煸炒均匀，炒出酱香味。

制作调料：尖椒辣椒粉2，普通辣椒粉3，酱油2，辣椒酱2，食用盐1/2，砂糖1，料理糖稀3，蒜泥1，料酒2，香油1-2，少量胡椒粉和生姜。

锅烧热，姜片擦。烧热后倒油，炸鱼块之五成熟。配料：葱切段，蒜姜切片，红辣椒切片 切点肥肉片，这样做出来的鱼块汤比较鲜 调汁：调炖鱼的汁：生抽多一点，老抽少一点，醋一点，蚝油一点，半勺白糖提鲜。灯笼辣椒酱。

草鱼辣椒酱的做法

草鱼焖豆腐的做法：草鱼焖豆腐 主料：草鱼850克，豆腐400克。辅料：油25克，老抽5克，辣椒酱2小勺，白糖5克，姜葱蒜15克，蚝油5克，料酒15克，鸡精 1小勺，腐乳1块，红辣椒2个。

原料：草鱼、辣椒酱、姜片、葱段。做法步骤：第1步、鱼片片、切块。第2步、水煮鱼料包中的腌鱼料撒如，加入鸡蛋清腌制。第3步、腌制一会儿。第4步、爆香姜片下入水煮鱼的豆瓣酱料。第5步、加入水，下入鱼头煮制入味。

把酸菜鱼的鱼片酱好方法：鱼片成片，鱼排切成段，将鱼片和鱼头鱼排分别加入蛋清、料酒、淀粉、盐拌匀腌制20分钟。

牛肉香辣酱的做法 用料：朝天椒三两（可依个人喜好增减）。永川豆豉半斤。牛肉末三两。老姜一小块。蒜半个。五香粉半咖啡匙。老干妈香辣酱一大匙。做法：将豆豉放在菜板下用刀碾压成泥；姜蒜均剁末。

辣酱小鱼的做法,辣酱小鱼怎么做好吃,辣酱小鱼的家常

1、葱段捞出后，先放入辣椒和蒜头，煮约6分钟后再放入豆鼓、小鱼干等调味料，放入后再煮约6分钟后即可起锅。

2、香辣酱适量 葱适量 醋适量 蒜适量 制作时间：10分钟内 用餐人数：步骤 1 准备所以食材。2 把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。3 锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。

3、把姜去皮，用搅拌机打碎。把蒜去皮，用搅拌机打碎。把银鱼干用水浸软，沥干水分，用纸巾拧干。摘去干辣椒的柄，用350F烤炉烘烤几分钟。摊凉，用搅拌机打碎。

小鱼辣酱的做法

1、【小鱼辣酱-做法1】材料：小鱼、干面、葱、姜、蒜、小红辣椒、面酱、酱油、醋、白糖、盐、味精。制作方法：先把洗好的鱼控一下；再把鱼沾上干面，放油里面煎。

2、做法步骤 准备食材。小鱼干放入清水里加一小勺醋浸泡1小时变软。干辣椒、葱切小段，蒜切片，姜切丝备用。将泡软的小鱼干放在厨房纸上吸干水分。

3、方法/步骤 1 准备所以食材。2 把葱蒜，干辣椒切好。把酱用水稀释一下。3 锅中多放些油，放入干辣椒，再放入一半的葱花和蒜末。炒香。放入小鱼，煎至有点干。5 放入醋。6 煎到出香味。7 放入香辣酱。

4、这是一道很有特色的酱料——小鱼辣酱。有浓郁的小鱼味，香辣可口，可佐粥佐面条食用。把姜去皮，用搅拌机打碎。把蒜去皮，用搅拌机打碎。把银鱼干用水浸软，沥干水分，用纸巾拧干。

5、制作小鱼酱的主料有小杂鱼、糯米酒，调料有精盐、红辣椒、茴香和鲜花椒等。

6、材料 小鱼干200g辣椒200g蒜头200g豆鼔100g冰糖60g米酒50cc酱油60cc沙拉油500cc 做法 1 准备所有材料。小鱼干先用水清洗沥干，建议挑选体型小的鱼干，口感会更佳。冰糖可先磨成细粒状。

关于辣酱鱼和辣酱鱼籽盘合集的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。